我第一次正式为查理做饭是在他生日那天，五年多前。不，我没有做这个摩洛哥羊肉辣椒食谱。
在我们还是朋友的时候，以前有很多非官方的烹饪，我会为他们举办一个聚会雷竞技免费下载把胸墨西哥玉米卷或带一碗豆煮玉米他举办的烧烤派对七月四日。然而，对于这第一顿正式的晚餐，我几乎不记得我做了什么。我的意思是，实际上，我通常会让这个博客负责记录我厨房里的绝大多数东西以及它们所纪念的重要时刻。但是，唉，在这个重要的时刻，我什么都没有。
我只记得我去了三个不同的市场做准备。第一,莫里的去买查理最喜欢的奶酪，然后去切尔西市场买最好的腌肉，最后去龙虾店买牡蛎。
因为这仅仅是约会的三周，所以我当然要等到他来给牡蛎剥壳，这样我就可以像打开啤酒瓶一样轻松地打开每个牡蛎壳，让他对我在厨房里的男性能量印象深刻。这招管用了大约5分钟，直到我切断了自己的一个拇指，不得不向他保证我“太好了!”鲜血涌上我的手肘。我教他如何剥掉剩下的牡蛎，同时还要对付我的Bounty止血带，他做得很好，这份工作就永远归他了。
除了所有的后续牡蛎开胃菜是查理正式烹调的第一顿饭之一我是辣椒。
2013年那场大型软体动物生日屠杀大约一个月后的一个晚上，他用博客上的菜谱自制了一顿饭，给了我一个惊喜，香辣肉酱．我谈到了这一刻的意义在这里因为辣椒是一种古老的食谱，我立刻感到焦虑。因此，这顿饭很有可能会很糟糕，我们第二次在家吃饭时，我的手上会沾满鲜血。
当然，这顿饭很美味，因为他为我做了这顿饭。但从那以后我就一直在执行一项任务创造出最棒的辣椒食谱的慢煮说明，万一他又用一顿令人安慰的锅碗瓢盆大餐给我一个惊喜。
现在我们正式结婚了，在洞里吃了很多碗辣椒，我想现在是时候用摩洛哥香料来搭配这道健康的羊肉辣椒了。(现在下面有一个视频!)
我最喜欢的传统羊肉炖锅的味道很适合辣椒，因为它的基料是孜然，和其他很多类似Tex-Mex盘子. 我用大量的哈利萨来增加热量，加了一些甘薯来增加甜味，还加了甘蓝来保持健康，尽管甘蓝会融化，你很难说里面有蔬菜。
如果你在这个冬天有什么重要的时刻需要庆祝，我强烈推荐摩洛哥辣椒配羔羊肉。与用削皮刀削皮的盘子相比，流血的风险要小得多，而且如果你幸运的话，你还可以找到一个用慢炖锅煮你盘子里的汗水和眼泪的男人。
健康和享乐主义
菲比
摩洛哥羊肉辣椒配红薯，鹰嘴豆和甘蓝
这个羊肉辣椒食谱是用摩洛哥哈里萨酱调味，用红薯、鹰嘴豆和羽衣甘蓝慢煮而成——一个伟大的秋天无麸质慢煮食谱，带有地中海风味！
成分
指令
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在大汤锅或荷兰烤箱中加热油。用中高火炒洋葱至软，约5分钟。把洋葱推到锅边，加入羊肉。煮肉，用抹刀把肉掰开，直到完全变成棕色并煮透，5分钟。加入大蒜、哈里萨（如果你喜欢辣辣椒，可以多加一些）、孜然和盐。煮1分钟，或者直到香料变香。小心地倒入西红柿，用文火炖15分钟，将锅底上的棕色碎片刮掉，直到液体减少。
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加入鹰嘴豆、红薯和羽衣甘蓝。用存货盖上。烧开后，把火调小，不盖盖子炖15到20分钟，或者直到红薯变软，辣椒变浓。关火，加入柠檬汁搅拌，调味。
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将辣椒和希腊酸奶一起上桌，用切碎的新鲜欧芹或香菜装饰。
配方笔记
要在慢炖锅或瓦罐中制作，只需继续执行步骤2，省去红薯和甘蓝。低火煮8小时。当准备好吃的时候，加入红薯和甘蓝，然后在高温下煮30分钟，直到土豆变软。
如果你做了这个，标签@phoebelapine和#feedmephoebe -我很想看到它!
适合下雨天，比如今天。添加羽衣甘蓝很好，因为男孩们需要他们的绿色蔬菜——他们只是不想注意到他们正在吃它们。
我知道!我希望我现在带着一个碗…
所以我觉得我才刚刚发现羊羔还有很多东西要学。这看起来是一个很好的开始!
碾碎的羊肉是一个很简单的开始!但总有一天，你得去参加我的烤羊腿派对。它真是个赢家。谢谢你过来艾琳!xoxoxox
这太棒了！！！
这听起来像是非常舒适的食物——喜欢羊肉搭配的温暖香料、红薯和羽衣甘蓝
谢谢你,珍妮特!你的炖菜听起来很棒。爱慢炖周!
哈多有趣的故事啊！我脑海中浮现出你的悬赏止血带。这个智利的味道好极了！
呵呵，谢谢劳拉！很高兴你喜欢羊肉辣椒！
这太棒了！羊肉给人一种强烈而独特的味道，红薯给人一点甜味，哈里萨给人一种美妙的感觉。我用了2杯和1/2杯羽衣甘蓝（它会干枯）以及2杯和1/2杯哈里萨茶匙，因为我用的是干的东西，而不是已经混合好的浆糊。总的来说，食谱很棒。
耶，约翰！非常感谢您的参与和回复。我很高兴你喜欢它。以前从来没有干过哈里萨，但如果你能找到的话，那是一个很好的食品储藏室替代品！
今晚就这样！还有一种方法可以让我吃30磅本地的有机甘薯，这是非常受欢迎的。我是哈莉莎和兰姆的超级粉丝。我只喜欢一份简单的哈丽萨和酸奶腌汁，然后去烧烤。太好了。
惊人的! !羡慕你的红薯——每年的这个时候它们是那么漂亮。让我知道结果如何!xo
我修改了这个，它可以保存了。我用了一个大红薯，用两罐黑豆代替鹰嘴豆。多放点大蒜，多放点哈里萨辣酱，碎辣椒和烤香菜。
上面是香菜、酸奶油和自制的墨西哥胡椒玉米面包片。
谢谢你的想法!
嗨，菲比，这听起来太棒了。只是想澄清一下，当我使用慢炖锅时，我应该先炒洋葱和羊肉，然后把洋葱和羊肉以及除了红薯和甘蓝以外的其他配料倒进锅里？还是我也要减少西红柿的用量？谢谢
没错，Carin!!让我知道结果如何!xoxox
我在一次烹饪比赛中做了摩洛哥辣椒(不是这个食谱)，并以它获胜。我们今晚要试试你的!我只是上次没有用羊肉。我们都有点懒，不想去杂货店，所以我可能会把红薯放在外面。额外的豆子吗?替代一个胡萝卜吗?
嗨，克里斯汀！希望现在加入进来还不算太晚。多些豆子或胡萝卜都很好！或者你可以简单地完全省略，它只是一个较小的总服务规模和体积较小。让我知道你喜欢它！摩洛哥辣椒万岁。
所以店里没有磨碎的羊肉。用一磅多一点的去骨羊肩切碎。我的朋友说他更喜欢搭配小羊肉；此外，使用自制的哈里萨从一个相当简单的食谱。真正的摩洛哥口味可能会更复杂。四颗星。
很高兴你喜欢!谢谢你的反馈。等天气再次变冷，我只好试试羊腿或羊肩了。
我也使用了这种方法。非常喜欢羔羊肉块。我在泰式辣椒里用了红薯。等不及要尝试更传统的辣椒酱了吗
这真的很好!我把我的菜叫做炖菜，而不是辣椒，因为我不喜欢辛辣的食物，所以我没有使用哈里萨辣酱。我错过的是红薯，因为我没有，但我一定会再做一次，下次用红薯!
很高兴听到西尔维亚！我试着和红薯一起吃。他们是一个伟大的赞美。xo
我今晚做的，很好吃!我没有甘蓝，所以我用瑞士甜菜代替了，因为我手边有。我丈夫是个美食家兼家庭厨师，所以我加了他自制的Ras El Hanout，以增加额外的分量。真的很棒。谢谢你的建议!
自制的ras el hanout??看看你!很高兴你喜欢这道菜当然这是一道美味佳肴，xo
很棒的食谱！一般来说，我不太喜欢吃辣椒，但当我看到你的食谱时，我想现在我必须试试这个。羊肉、哈里萨、甘蓝、鹰嘴豆、红薯……摩洛哥风味？！辣椒原来很好吃！除了添加一些肉桂粉和一小撮肉豆蔻外，完全按照食谱做。
非常感谢你发布这个食谱!
很棒的赛勒斯! !我相信肉桂一定很好吃。xo
这道菜的营养信息是什么。
谢谢
这不是摩洛哥菜或马格里布菜，因为你在里面放了羊肉，孜然和哈里萨。这是现代美国食物。跟摩洛哥一点关系都没有。就像我把番茄和奶酪放在kesra上，然后叫它披萨。
嗯，我想这很明显。就像大多数墨西哥玉米卷食谱不是真正的墨西哥食物一样，任何标有“意大利”标签并由美国食谱博主撰写的东西都不是真正的意大利食物——“摩洛哥灵感”会是更好的标签吗，嗯，是的——但大多数人不会合理地认为这是一个传统的摩洛哥食谱。
美味而平衡的味道。也不太辣。一顿丰盛的晚餐，尤其是在寒冷的日子！
我很高兴你喜欢它，安东尼!
谢谢你的食谱!但我丈夫注意到，在我们的版本中，所有的液体都没了。当我们用新鲜的羽衣甘蓝时，可能需要多一点肉汤(或者更大的甘薯切?)我很喜欢它，所以对我来说不是问题。我非常喜欢这两种味道混合在一起。一个门将!
令人惊叹的是的，有时取决于锅/炉子。如果你喜欢较松的质地，一定要多加些汤或水。
谢谢你的食谱。今晚我为我的家人做的是蒸粗麦粉和西瓜沙拉。他们都喜欢它。
yum ! !我很高兴!
Hey! Thanks for yummy recipe How would i modify it to be vegetarian?
You can omit the lamb and double the chickpeas
我刚为30个人做了这个。总冠军。最后的柠檬汁使它比完美更完美。非常感谢。
呜呜呜
太好了。我忍不住，我要准备一下。！非常感谢你
我吃的是我的血型，羊肉是我能吃的有益的肉类之一。看到这个食谱我很兴奋，因为我从来没有做过碎羊肉。很高兴知道它和其他绞肉没什么不同。这顿饭我要好好吃一天。
太棒了!我的档案里有更多的羊肉食谱
如果提前一天做，还能行吗?我想在前一天晚上做一个聚会，但我不确定它是否能像其他辣椒那样在第二天味道更好。
这是我今晚做的晚餐。我丈夫是个鹰嘴豆怪胎。他去野外。这个食谱绝对是我的最爱。非常感谢!
这是我今天第二次做这个因为这是我的伴侣在父亲节晚来的晚餐上要求的。我们非常喜欢它，但不能吃绿叶蔬菜，所以我们就额外加了鹰嘴豆和红薯。谢谢你的美味!
我已经做了好几次了——我们都喜欢！有趣的口味，温暖舒适的菜肴。在传统的冰镇上有很大的变化。
谢谢你的食谱。它适用于每一个层次。我用黑豆是因为我吃的就是黑豆用香醋代替柠檬。味道很浓郁。我丈夫和我都很喜欢!以前从未用羊肉做过辣椒，但这次是最棒的。
羊肉汉堡是我们每周晚餐轮换的一部分，但我总是愿意把事情弄混一点。这真的很好（即使没有羽衣甘蓝，我忘记买了）。
我们昨晚很喜欢这道菜，我已经把它加到我们的菜肴中了。
需要注意的是：我发现它比标准的辣椒更酸。以后，我会加一个扁平面包来吸收美味的酱汁，或者放在蒸粗麦粉上。。柠檬汁使这道菜变亮了，不应该忽略。在准备并吃了一些辣椒后，我读了评论，并在锅里剩下的东西上加了肉桂。这是一个很好的补充。我用的是红薯，但我的是无味的，不幸的是，我没有得到我期望的甜对比。最后，我将尝试在烹饪过程中添加羽衣甘蓝，以保留一些纹理。雷竞技电竞平台雷竞技免费下载
一个朋友给了我几包羊肉，我在找的时候找到了你的食谱。我手头上几乎什么都有，用了一些替代品，加了一些有人建议的肉桂和肉豆蔻，白色很棒，我觉得它仍然需要一些东西，我的脑海中尖叫着葡萄干。YUM !有点像摩洛哥皮卡迪洛。我后悔冻了一半因为我现在就想把它全吃掉!
绝对是一道美味的菜——谢谢你!我对剩菜感到很兴奋，因为我相信今天的菜会更好吃。我忘了加酸奶了我肯定会更棒的。我把整个柠檬挤到锅里，这是关键成分!
是的，喜欢里面的柠檬!
这道菜很好吃。
耶!
真的很喜欢这个辣椒!感谢分享食谱!
丽莎