查理和我相处得非常好,因为我们在2020年全年都没有分开过一晚,而且每天24小时都共享一个400平方英尺的空间。我们通过艰苦的努力才发现了一个成功的秘诀:我们不能在工作日合租公寓。
我们非常幸运地找到了一个解决方案,我们中的一个将通勤到对面我父母家的旧卧室,而另一个将留在车库上方的工作室工作,我们一直住在那里。当我们不能进行健康的分离时,我从骨子里都能感觉到。或者,更确切地说,在我的胸膛里。我对自己的领地有更强的占有欲,对侵犯它的人更挑剔。当我们分开一个上午后,脾气会平静得多,我可以期待午餐时间的短暂重聚。
在工作室中轮班的人就是负责午餐的人,对我来说,如果我不小心的话,这可能会成为一种真正的拖延形式。在那里的一段时间里,我们会依赖冰箱里的食物——蔬菜汉堡、GF蛋卷、鸡柳——来减轻烹饪的负担。雷竞技免费下载一到夏天,我们就吃了很多外卖。但我的理想情况是,有一个快速修复三明治的一周,元素可以事先做好,并容易组装,以重复享受。
这就是嘉年华百吉饼三明治的由来。
我们在冰箱里堆满了北方小面包房一切百吉饼早餐有素食奶油芝士,白天三明治有普通百吉饼。如你所知,这个品牌是我最喜欢的面包和小圆面包,尤其是因为我可以把它们提供给我的素食朋友(没有鸡蛋!)但百吉饼是新加入的行列,我感激不尽。由于它们也被第三方检测认证为无草甘膦残留,它是完美的午餐拐杖,让人感觉格外放纵,但也健康的桌子上的三明治。
浇头的明星是超级美味和辛辣的黑豆酱。只需几分钟,将沥干的罐装豆子与大蒜、酸橙汁、孜然和一点辣酱混合在一起。就像鹰嘴豆泥一样,整个星期都能很好地保存,也是一种很好的胶水,可以把三明治粘在一起。每一面都涂上大豆混合物,然后在上面放一片素食芝士,在遇到新鲜的浇头之前把它放进烤箱融化。
检疫部门还告诉我们要囤积未成熟的鳄梨。它们通常都在不同的时间进化,这让我们可以选择最好的标本作为午餐。每个三明治上面都有半片,再撒上一点辣酱和一把新鲜的香菜。如果你不喜欢这种草本植物,你可以简单地把脆的莴苣或芝麻菜放进去。
其结果是介于早餐玉米煎饼和牛油果吐司之间——辛辣、酥脆、柔滑可口。
请继续阅读这些节日百吉饼三明治的食谱。即使你不是传统意义上的返校,他们也应该让午餐吃什么这个问题变得简单很多。
健康和享乐主义
菲比
西南百吉饼三明治配牛油果和辣味黑豆酱
成分
- 2小北方面包店原味百吉饼宽切成两半
- 一罐14盎司的黑豆冲洗和排水
- 1小大蒜瓣
- ½茶匙地面孜然
- ¼茶匙海盐
- 1汤匙新鲜的柠檬汁
- 2汤匙辣椒酱划分
- 2片素食切达干酪
- 1鳄梨切成薄片
- ½一些香菜
指令
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把烤箱预热到400度。把百吉饼朝下放在烤盘上。烤5分钟,或者直到切边变成金黄色。
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与此同时,制作黑豆酱:将豆子、大蒜、孜然、盐、酸橙汁和1汤匙热酱放入一个小型食品加工机中。搅拌至糊状,但仍要大块。备用。
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百吉饼烤好后,在饼的下半部分涂上一层厚厚的黑豆。在上面放一片素食奶酪,然后放回烤箱,直到奶酪融化,大约3分钟。把鳄梨分成两半,淋上剩余的辣酱,在上面放一把香菜(茎和所有的)。在百吉饼的上半部分涂上额外的黑豆,然后把它们放在上面。立即将节日百吉饼加热或用铝箔纸包好。
伟大的秘诀!谢谢